Рекомендации на чай

Фэн Чженцин. Чайный автор Минской эпохи писал в "Де Чацзень" в "записях горчице и чае" о 13 рекомендациях на чай.

  1. Когда пробуешь чай - первое, чтобы не было дел. При гунфуча.
  2. Нужен хороший гость, понимающий три вкуса и четыре драгоценности чая.
  3. Сидеть отдельно. То есть спокойно сердцем, постигая законы, радуясь самому себе.
  4. Чтение стихов. Нужно поднимать через стихи чайный дух.
  5. Писать. Это помогает чаю.
  6. Свободные прогулки.
  7. Пробуждение от сна. Немного выпить чаю после сна.
  8. Протрезвляет.
  9. Можно кушать хорошие, чистые фрукты.
  10. Комната должна быть чистой и спокойной.
  11. Постижение сердца. Самое главное происходит в естественности.
  12. Не хотеть напиться, а постараться понять чай - вкус, цвет, запах, форму.
  13. Те, кто помогают пить чай - должны быть культурны. Чтобы можно было чего-нибудь поручить.